Los bordes pueden tener una forma o perfil diferente, le dan a la encimera un aspecto acabado y protegen el borde de astillar. Teniendo en cuenta que una actualización de la cocina o un nuevo diseño de cocina requiere la consideración de tantos elementos – estilo, esquema de color de la cocina, suelo, diseño de techo, muebles, iluminación, fregadero, salpicaduras, color y estilo de gabinete de cocina, la elección de la derecha encimera, muchas personas descuidan el borde de la encimera de la cocina. Los bordes de granito parecen un detalle menor e insignificante, pero pueden cambiar completamente el aspecto de su encimera de granito y agregar al diseño general de la cocina, a veces incluso arruinarlo. Elegir el estilo de borde de la encimera de granito adecuado puede ayudarle a crear una ilusión visual para un espacio más grande y viceversa la elección incorrecta de bordes podría disminuir drásticamente el espacio visualmente y convertirse en un punto focal importante, especialmente en una pequeña cocina, donde un acabado elaborado puede parecer fuera de lugar.